新水产 | 松江鲈

松江鲈

 

松江鲈的生物学特性

形态特征 松江鲈学名为 Trachidermis fasciatus Heckel。属于鲈形目Perciformes,杜父鱼科Cottidae,松江鲈属Trachidermis。松江鲈体长16.5~17cm,体重50g左右。体长为体高的5倍,为头长的3倍,鱼体呈纺锤形。第1背鳍条Ⅷ~Ⅸ,第2背鳍条19~21; 臀鳍条16~18,胸鳍条16~18; 鳃耙外侧6~8; […]

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松江鲈的繁殖

繁殖习性 松江鲈的亲鱼在11月游向河口,进入浅海中产卵,产卵盛期在2~3月,我们在黄海南部潮间带的蛎牙礁找到过一个产卵场 (spawning bed),卵产于该礁的牡蛎壳的洞穴顶部,从该礁直接掰下了卵块,并发现雌鱼产卵后即离开洞穴移向沿岸近处,而雄鱼则留在洞中护卵,护卵结束后亦离开产卵场。雌鱼的怀卵量 (fecundity) 为5 100~12 […]

 

松江鲈的成鱼养殖技术

鱼池条件 池塘的结构可采用水泥底和硬质土底两种,在池底和池壁铺放一些竹筒,或以砖、瓦等堆成洞穴状以适应松江鲈白天栖息在阴暗处,夜间出来觅食、活动的特性。池塘的形状以长方形为好,东西走向,长宽之比为2:1,池塘坡度可以大一点,为2:1,池底要平整,稍有坡斜度,有利于排干池水,对注水和排水均有利。池塘面积不宜太大,一般以300~700m2为宜,水深不超过1m。水源水质要好,没有工业污水、农药、化肥的注入。鱼池要紧靠水源,以便及时注排活水,使池子成为一个变相的河道,水源一定要活水,不能是死水,循环水最好。 鱼池清理 放养松江鲈前15d左右鱼池必须消毒、除野,最好排干池水,让池底在日光下暴晒,以预防 松江鲈被其他凶猛鱼类如黑鱼、鲶鱼等吞食和防止鱼病的发生。 鱼苗暂养 池塘经过药物除野消毒后,必须待药物药性消失后,才可放入鱼苗。暂养鱼苗的池塘以300m2为好,一般可放养松江鲈鱼苗5 000尾左右,在放入鱼苗之前,池中需施放基肥如粪肥、厩肥、绿肥等。待鱼池水质转肥后,可放入一定数量的淡水虾类,使其能繁殖幼虾,作为松江鲈的饵料。在松江鲈鱼苗放入鱼池以后,要以培育鲢、鳙鱼种的方法进行饲养,使水中有丰富的浮游动物,倘若池中的饵料生物不足,必须从其他鱼池中捞取浮游动物或幼小虾类投喂,以确保松江鲈鱼苗有充足的饵料,使其生长良好。但水质绝不能和培育鲢、鳙鱼种一样肥。要掌握在虾类于凌晨时不因缺氧而浮头 (surfacing) […]