建鲤的繁殖

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为了获得质量好的建鲤,必须选用纯种 (pure bred) 优质亲鱼。为了防止品种混杂,影响生产应用的效果,建鲤必须定点繁育,使用原种亲本,而且不要同时饲养其他的鲤鱼。

亲鱼培育 体质健壮,发育良好的亲鱼,是繁育建鲤的物质基础。因此,亲鱼培育 (broodstock rearing)很重要。亲鱼培育池面积以0.13~0.34hm2为宜,水深2~2.5m。池底要平坦,注排水方便,水质清新,底 质有一定肥度。

亲鱼放养 每公顷1 500~2 250kg为宜(每尾1kg以上的亲鱼约1 500尾左右),另外,可搭养少量鲢、鳙、草鱼、团头鲂 (Megalobrama amblycephala Yih) 等鱼类。

雌雄鱼最好分池饲养,如果是混养的,必须在亲鱼产卵期前1个月左右将雌雄鱼分开饲养。分塘时对雌雄鱼必须严格分开,以免出现早产、零星产卵等现象。

饲养管理 饲养鲤亲鱼,需经常投饵、施肥,以投饵为主。常用的饲料有豆饼、菜饼、配合饲料(compounded food)、米糠 (rice bran)、菜叶、螺蛳等。建鲤是杂食性的,不要长期喂单一的饲料。投饵量约为体重3%~5%,依季节不同适当增减。

产卵季节 建鲤的产卵季节 (spawning season),视水温而定,一般水温上升到16~18℃时即开始产卵。在长江下游地区,受春季寒流的影响较大,产出的鱼卵常受低温影响而生水霉和死亡,因此,应控制建鲤在 水温较稳定时产卵。

产卵 建鲤的产卵,可分为自然产卵 (spontaneous spawning) 和人工催情产卵 (artificial inducing)。

自然产卵 所谓自然产卵,就是将建鲤亲本按照一定的雌雄比例放入产卵池 (spawning pond),让其自 行交配产卵的一种生产方式。

产卵池准备 产卵池要求注排水方便,环境安静,阳光充足,水质清新。面积0.07hm2左右,水深0.7~1.2m,用前7~15d彻底清塘,池内和池面无杂草。

鱼巢制备 建鲤产黏性卵。自然产卵必须有鱼巢 (fish nest),凡是细须多、柔软、不易发霉腐烂、无毒害的材料都可制作鱼巢。常用的材料如棕榈皮、柳树根等。用棕榈皮作鱼巢,要先剪去硬边皮,经清洗、扯松、消毒后使用。棕榈皮可用煮沸的方法消毒。不能煮沸的材料可用药水浸泡,如用浓度为20kg水中加1g的孔雀石绿溶液浸泡5~10min或用3%生石灰悬液浸泡15min,晾干备用。

成熟亲鱼(mature breeder) 的选择 成熟亲鱼的雌鱼腹部大柔软而富有弹性,肛门和生殖孔略红肿、突出。雄鱼腹部较小,胸、腹鳍和鳃盖较粗糙,有珠星,肛门生殖孔(reproductive opening) 略凹下,轻压腹 部有乳白色精液 (seminal fluid) 流出。

雌、雄亲鱼以2龄以上为好,要体型、体色好,体质健壮,无病无伤。繁殖前要严格选择并做好记录。

并池产卵 以上准备工作完成后,当天气晴朗、水温适宜时,即可将成熟好的雌雄鱼放入产卵池,一般每公顷可放雌雄亲鱼各600~900尾。建鲤产卵的最盛时间是下半夜和早晨,鱼巢应在建鲤发情产卵前放入产卵池。鱼巢可以用杆沿鱼池四周悬吊于水中,也可用杆扎成筏状,鱼巢固定在杆上,然后置于水面之下。建鲤产卵后,若鱼巢已布满鱼卵 (fish egg),应及时轻轻取出,转孵化池孵化。亲鱼放入产卵池后,加注新水,有助于亲鱼发情产卵。如遇亲鱼不产卵或产卵情况不好时,可将池水抽去大部,使亲鱼略露出水面“晒背”,然后加注新水,往往能取得良好的效果。

人工催情产卵 为了提高产卵效果及成批地获得健壮、整齐的鱼苗,可采用人工催情的方法。成熟的建 鲤亲鱼的选择及要求同前。

催情的药物和剂量 每千克雌鱼用促排卵素(LRHA或LRHA3) 10~20μg,加绒毛膜促性腺激素(HCG) 500~600IU; 或鱼用促排卵素与鲤鱼脑垂体 (PG) 配合使用,每千克雌鱼用LRHA或LRHA310~20μg,加PG2~4mg。若单独使用鲤鱼脑垂体,每千克雌鱼用4~6mg。雄鱼的用药量皆为雌鱼的一半,成熟很好的可以不注射药物。

注射的部位和时间 采用体腔注射,在胸鳍基部无鳞处,将针头朝鱼头轴成40~60度角插入0.3~0.5cm,徐徐注入催产药液。注射后的亲鱼可放入产卵池自行产卵。注射时间多在傍晚,控制建鲤在次 日晨产卵。

人工授精 在进行鱼卵流水孵化或需要人工把受精卵黏附在鱼巢上等情况下,要进行人工授精(artificial fertilization)。亲鱼自注入催产剂到发情产卵这段时距,称为效应时间。在水温18~19℃时建鲤效应时间约19~20h,在水温20~21℃情况下约16~18h; 在22~23℃情况下约14~16h。接近效应时间时,检查雌鱼和压腹部,若鱼卵能顺畅流出,即开始人工授精。建鲤通常采用干法人工授精。操作方法是:擦干亲鱼身上的水,先在一个干净的瓷碗或面盆内挤入少量雄鱼的精液,后挤入雌鱼的鱼卵,然后再挤入适量精液,用硬羽毛搅拌2~3min即可将鱼卵进行着巢或脱黏。操作过程中应避免阳光直射。

鱼卵的着巢或脱黏 把人工授精后的鱼卵,人为地黏附在鱼巢上的操作过程叫鱼卵的着巢。操作方法 是:在一个大塑料盆或瓷盆内,加入清洁的水,均匀铺放鱼巢。然后,一边缓缓地倒入受精卵,一边用手翻 动容器内的水,将落入水中的鱼卵打散开,使鱼卵均匀的散落并粘在鱼巢上。鱼卵的脱黏操作方法与着巢相似。不过,容器内放的不是清水,而是泥浆或滑石粉溶液 (100g滑石粉、20~30g食盐加清水10kg)。当受 精卵落入含有泥浆或滑石粉的水中,被打散后能在鱼卵表面粘一层细砂或滑石粉,于是便失去了黏性而变得粒粒分开了。脱黏后,洗去多余的泥浆或滑石粉,即可放入孵化器 (hatcher)孵化。

孵化 建鲤的孵化 (hatching)有池塘孵化、淋水孵化等几种形式。自然产卵和人工受精后附着在鱼巢上的鱼卵,可采用池塘孵化或淋水孵化。脱黏后的鱼卵采用流水孵化。

池塘孵化 通常建鲤的孵化池 (hatching pond),又是它们的鱼苗培育池(fryrearing pond)。因此,孵化池既要符合建鲤孵化要求,又要兼顾鱼苗培育池所需要的条件。面积以0.07~0.20hm2为宜。水源清新,使用前必须严格彻底的清塘消毒,消除一切野杂鱼和敌害。用生石灰清塘,每公顷用块状石灰750~1 125kg(池水深10~15cm)。用漂白粉清塘,每公顷用22.5~37.5kg,溶解后全池泼洒。待药物毒性消失后,将带有鱼卵的鱼巢置于孵化池中,要根据天气情况检查并调节鱼巢在水中的深度。

淋水孵化 淋水孵化是在室内搭架,将鱼巢均匀地悬挂在架上,或在架上搭竹帘,将鱼巢均匀地平铺在竹帘上。淋水孵化要求室内温度稳定,最好20~25℃,淋水的水温要和室温差不多。要经常淋水,始终保持 鱼巢湿润,一般每0.5~1h淋水一次,鱼卵表面不能干燥。淋水3d左右,待胚胎眼点出现后,应将鱼巢及 时转入池塘继续孵化。

流水孵化 脱黏处理后的鱼卵或带卵的鱼巢,可进行流水孵化(flowingwater hatching)。孵化工具有孵化缸、孵化桶和孵化环道等。每立方米水可放鱼卵60万~80万粒。流速比孵化家鱼卵要大些,以见卵轻翻为宜,待鱼苗孵出后,应减小流速(flow rate)。

当鱼苗腰点明显,能平游时则可出苗。出苗后应经捆箱暂养几小时,并喂食后才可下塘。