牙鲆资源现状

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鲆科鱼类有42属236种,牙鲆属的鱼类自然界有20种左 右,而牙鲆属的鱼类我国只有一种,即牙鲆。牙鲆又称褐牙鲆, 俗称牙偏、偏口、比目鱼。

牙鲆属的鱼类在南、北美洲东西两岸较多,而欧洲沿岸一种 也没有;亚洲沿岸只有牙鲆一种,是东北亚沿岸的特有种,主要 分布于我国的渤海、黄海、东海、南海,朝鲜、日本海域以及俄国 库页岛等远东沿岸海区。

牙鲆为近海温水性底层鱼类,体长一般250~500毫米,大 者达700毫米左右。依季节作短距离集群洄游,平时居于较深 的海区,在产卵季节移动到沿海水深20米的海区,多靠近沿岸 潮流畅通的水域,喜沙质、泥沙或岩礁底质。在黄海和渤海产量 较多。