刺参池塘养殖隐蔽物的制作与投放

所谓隐蔽物就是通过人为手段,在养殖池中投放的利于刺 参隐蔽、潜伏的物体,有的叫刺参礁,还有的延续苗种培育的叫 法称之为附着基。池塘养殖刺参的主要特点就是在池中 必须设置隐蔽物,为刺参创造适宜生长、生存环境的必要手段, 也是一个池塘能否养殖刺参的标志。隐蔽物设置是否合理、得 当,决定着养殖效益和养殖的成败,必须引起高度重视。

1.隐蔽物的作用

(1)刺参在自然海区多分布在有岩礁的区域,在养殖池中投 放隐蔽物主要是模拟海区的自然环境,创造刺参良好稳定的生 活生长条件。

(2)刺参属于温带种类,适于在较低水温中生存、生长,最大 耐温—3℃和31℃,适宜水温3~23℃,但不少养殖池塘的水温 都达到或超过刺参耐受的水温,影响了刺参的生长和成活率。 通过设置隐蔽物在夏季可有效地降低局部水温,一般在2℃以 上,在冬季可提高水温,可以避免水温过高或过低导致刺参死 亡,还能有效地缩短休眠期,延长生长时间。

(3)通过设置隐蔽物增加了地表面积,使底栖硅藻等基础饵 料着生面积增加,利于刺参生长。

(4)隐蔽物能为刺参提供一个稳定安全的栖息休眠场所。

(5)刺参在2 000勒克斯以上的强光照射时有明显的背光 性,因此有昼伏夜出的特点。刺参活动频繁时摄食量大、生长 快,通过设置隐蔽物可以创造阴暗环境,有利于刺参栖息。

(6)5厘米以下的刺参有附着习性,设置隐蔽物后为稚参创 造了附着条件。

(7)设置隐蔽物可降低风浪作用,不易造成浑水,对池坝的 安全也有明显作用。

2.隐蔽物的种类

(1)乱石块。乱石块价格便宜,保温(降温)、避光性能好,耐 久性好,设置后缝隙多,是最好的隐蔽物材料。

(2)水泥预制件。水泥管、空心砖、水泥板等都可作为隐蔽 物材料,它制作规范、设置方便,有较好的保温避光效果,但价格 较高、夏季吸光、底层温度略高,耐久性低于乱石块。

(3)瓦片。瓦片价格便宜、设置方便,也是一种较好的隐蔽 物材料。但瓦片体积小容易淤积,堆积高度低,保温性能差。

(4)其他。汽车旧轮胎、扇贝笼、陶瓷管、做成地垄状的塑料 薄膜等也可作为隐蔽物材料,虽然这些材料的性能较差,但是由 于重量轻,适于在池底载重力小的区域设置。

3.铺设方法

(1)数量。隐蔽物的铺设数量无固定要求,可根据以下条件 来确定:

①池塘水深:一般水较深的池塘条件好养殖潜力大,可相对 地多投放,但浅水池塘水温变化快也不能盲目地减少数量。

②计划产量:计划养殖产量高要多投放,反之,可适当少投 放。

③池底状况:池底原有岩礁或有大型藻类繁生可少投放,反 之,要多投放。

④海区水温:海区水温夏季过高或冬季过低,如夏季超过 28℃,冬季低于—1℃时应多投放,反之,可少投放。

⑤池底载重力:载重力大的可少投放,载重力小的隐蔽物容 易下沉。由于养殖期间无法增补隐蔽物,必须增大投放量。

⑥隐蔽物的种类:隐蔽物种类不同,投放数量也有差别,形 成缝隙多的可适当少投放。

根据以上条件,一般计划产量在1吨/亩以上时,每亩投放 乱石块120米以上(预制件可按其70%~80%计算);计划产量 在0.5吨/亩以上时,每亩投放乱石块60~100米3;计划产量在 0.3吨/亩以上时,每亩投放乱石块40~60米3;计划产量在0.2 吨/亩时,每亩投放乱石块30~40米3。有条件的可在此基础上 增投,但不能少投,更不能不投。

(2)铺设标准。铺设标准一般可分为三类:刺参礁(堆状), 按1米3左右为一堆,每堆铺成东西向、长条形,总体布局呈梅 花状;长条带状,一般铺成2米宽、30~50厘米高的东西向的带 状,每条长度20~50米;刺参礁与带状相结合,深水区呈刺参礁 状,浅水区呈带状。

(3)铺设时间。根据放苗的时间确定,一般应在放苗前1个 月铺设完成。

(4)注意问题。因为在养殖过程中无法增加隐蔽物,因此要 一次铺足,并达到要求标准。要尽量增加缝隙,利于刺参潜居, 尤其使用机械铺设时要注意不要与泥土混杂,有条件的最好是 用人工铺设。刺参礁的高度在深水区不应超过1米,浅水区在 60厘米以内、带状区30厘米左右。铺设要均匀,池中线偏北部 应相对密集。载重力低的区域隐蔽物下应铺垫竹制板,或使用 重量较轻的隐蔽材料。乱石块体积不要过大,以20~30千克的 为好。新制作的水泥预制件必须浸泡10天以上,然后将水放 掉,重新进水,防止pH值升高。