锯缘青蟹的箱养

鉴于锯缘青蟹性凶好斗,且蜕壳时常被强者所残食 的情况,台湾澎湖地区创造了用水泥箱养蟹的方法。水 泥箱形如空心砖,由水泥、粗砂和细石等调制而成,箱体 长60cm、宽和高均为28cm,箱内每格空间为27cm×24 cm×26 cm。除中间隔层及底壁外,箱四周均设有一直径 为2 cm的圆孔,以便水流通过。每箱附有一厚2 cm、大 小与箱子相吻合的水泥板作盖子,顶盖上留有两条长15 cm、宽约1.5 cm的沟缝,供投放饵料之用。使用时,先将 水泥箱浸泡于海水中,数日后再成排放置在潮间带滩涂 上或海塘中,平均每平方米水面放水泥箱6个。箱底铺 少许细沙,每格放入1只甲壳宽约3 cm以上的蟹苗或空 母,即每平方米水面可放养锯缘青蟹12只,放养后即可 按时或在退潮时给饵。

浙江省苍南县沿海群众曾用形似啤酒箱的木条或竹 条制成的箱子养殖锯缘青蟹,箱体规格为长50 cm、宽60 cm、高20~25 cm,每箱放养锯缘青蟹2~3只,将箱置于 潮间带的洼地,退潮后仍有部分箱体浸在海水中。广西 合浦县采用扁平木条制成缝隙的大木箱,半埋(固定)在 滩涂上,视木箱大小投入适宜数量的蟹苗,在箱内养殖。

箱式养蟹的优点是:

(1)可避免或减少锯缘青蟹之间互相残食和蜕壳后 被侵害的机会,而可获得较高的存活率;

(2)每平方米放养锯缘青蟹可达12只(池养2~4 只/平方米),放养密度大大增加;

(3)在浅海潮间带,可利用涨落潮更换海水;

(4)开箱收蟹,捕获方便。

但也有以下缺点:

(1)饵料必须逐个(格)投放,故投饵和检查残饵等工 作费时、费力;

(2)水泥箱较笨重,制作成本也较高;

(3)水泥箱在搬运和受潮间带海水冲击时易破碎。